Kırmızı frenk üzümü hangi ortamı sever?
Kırmızı frenk üzümü, Ribes rubrum ve yakın kültür gruplarında yetiştirilen, salkım hâlinde küçük meyveler veren yaprak döken çalıdır. Asma üzümüyle aynı aileden değildir. Meyveleri ekşi aroması ve pektin içeriği nedeniyle taze kullanım yanında pelte ve reçelde değerlendirilir.
Serin iklim ve toprak
Ilıman ve nispeten serin koşullar uygundur; çok sıcak yazlarda meyve ve yapraklar zarar görebilir. Verimli, nemi koruyan ama suyu süzen toprak tercih edilir. Sıcak bölgelerde öğleden sonra hafif gölge yararlı olabilir; çok koyu gölge verimi düşürür. Sulama kök bölgesini düzenli nemli tutmalı, sürekli su içinde bırakmamalıdır. Çeşit ve yerel hastalık koşulları seçimin parçasıdır.
Budama ve salkım hasadı
Meyve veren kısa sürgünler ve yaş grupları tanınarak açık yapılı çalı oluşturulur. Kırmızı frenk üzümünü siyah frenk üzümüyle aynı budama kuralına zorlamak doğru değildir; verimli odunun yaş yapısı farklılaşır. Olgunlaşmış salkımlar nazikçe toplanır ve ezilmeden taşınır. Kuşlardan koruma gerekirse güvenli ağ sistemi kurulmalıdır. Bazı ülkelerde Ribes yetiştiriciliğine hastalık nedeniyle yerel kısıtlar bulunabildiğinden dikim öncesi bölgesel kurallar kontrol edilir.