Dereotu neden erken çiçeklenir?
Dereotu, ince parçalı yaprakları ve aromatik tohumları için yetiştirilen tek yıllık bir maydanozgildir.
Yapısı, gelişimi ve yaşam döngüsü
Bitki günler uzadığında, sıcaklık yükseldiğinde veya kök stresi yaşadığında vejetatif büyümeden çiçeklenmeye hızla geçebilir. Şemsiye biçimli sarı çiçek toplulukları böcekleri çeker ve ardından yassı tohumlar oluşturur. Çiçek sapı uzadıktan sonra yaprak üretimi ve dokusu değişir. Yaprak ile tohum aynı bitkiden gelir, fakat tat profilleri ve hasat zamanları farklıdır.
Yetiştirme, kullanım ve dikkat noktaları
Serin mevsimde doğrudan ekim, düzenli nem ve köklerin rahatsız edilmemesi yaprak dönemini uzatabilir. Aralıklı ekim tek bir bitkiyi sürekli yaprak vermeye zorlamak yerine hasadı zamana yayar. Çiçeklenen bitkiler tohum ve yararlı böcekler için bırakılabilir. Yabani maydanozgillerin benzerliği nedeniyle doğadan toplamada güvenilir tanı gerekir.