Bitki Hücresi nedir?
Bitki hücresi, bitkinin büyümesini, madde alışverişini ve enerji dönüşümlerini sağlayan temel canlı birimidir. Bitkilerin tüm hücreleri aynı görev ve yapıda değildir; örneğin kök hücrelerinde kloroplast bulunmayabilir.
Bitki hücresinin temel bölümleri
Bitki hücresi, hücre zarının dışında çoğunlukla selülozdan oluşan bir hücre duvarına sahiptir. Zar seçici madde alışverişini düzenler; duvar hücreye destek ve biçim verir. Sitoplazmadaki çekirdek kalıtsal bilgiyi taşır, mitokondriler hücresel solunumda görev alır. Birçok bitki hücresinde geniş merkezi koful su ve çözünmüş maddeleri depolar, hücre içi basıncın korunmasına katkıda bulunur. Kloroplastlar ise fotosentez yapabilen hücrelerde bulunur. Bitkinin her hücresinde kloroplast olması gerekmez: köklerin çoğu ışık almadığı için fotosentez yapmaz. Hücrelerin şekli ve organel miktarı, üstlendikleri işe ve gelişim evresine göre farklılaşır.
Hücrelerden bitki dokularına
Benzer görevli hücreler dokuları, dokular da kök, gövde ve yaprak gibi organları oluşturur. Bitkilerde örtü, temel ve iletim dokuları öne çıkar. Ksilem su ve mineralleri çoğunlukla kökten yukarı taşırken floem fotosentez ürünlerini bitkinin farklı bölgelerine dağıtır. Bu iletim sistemleri hücresel düzeydeki iş bölümünün bütün bitkiye nasıl yayıldığını gösterir. Hücre duvarı bitkilere mekanik dayanıklılık kazandırsa da büyümeyi durdurmaz: uç meristemlerdeki hücreler bölünür, uzar ve farklılaşır. Bitki hücresini hayvan hücresiyle karşılaştırırken tek tek özellikleri saymanın yanında hücrelerin dokular içinde nasıl çalıştığını da değerlendirmek gerekir.