Gündem

Zehir gibi yapıyor: Çayınızın lezzetini bozuyor! Bu hataya düşmeyin

Türkiye’de günün her saatinde severek tüketilen çayın tadını belirleyen en önemli unsurlardan biri doğru demleme yöntemi. Ancak hazırlık aşamasında yapılan bazı küçük yanlışlar, çayın aromasını ve lezzetini olumsuz etkileyebiliyor. Özellikle demlenen çayın uzun süre yüksek ısıya maruz bırakılması, tadının acılaşmasına ve kendine özgü kokusunu kaybetmesine neden olabiliyor.