Gündem

Yeşil mercimeğe neden kara şimşek deniyor? Meğer sebebi asker ocağıymış

Türk mutfağının en çok tüketilen bakliyatlarından yeşil mercimeğin bir diğer ismi olan 'Kara şimşek'in hikayesi ortaya çıktı. Yıllardır sofralardan eksik olmayan yemeğe bu lakabın verilmesinin arkasında asker anıları var.