Gündem

Türkiye’de mezecilere servet kazandıran dolma! Tencere tencere satılıyor

Ege mutfağının baş tacı, İzmir’in tescilli lezzeti kabak çiçeği dolması, yaz aylarının gelmesiyle birlikte tezgâhlardaki yerini aldı. Mezecilerin sipariş yetiştirmekte zorlandığı bu narin lezzet, tencere tencere satılıyor ve üreticisine adeta servet kazandırıyor.