Gündem

Tarife uydunuz kekiniz kabarmadıysa... Kek neden kabarmaz?

Kek yapmak kolay gibi görünse de bazen işler planlandığı gibi gitmeyebiliyor. Fırına verdiğiniz kek bir türlü kabarmıyor, tam istediğiniz kıvama geldiğini düşünürken fırından çıkınca sönüyor ya da içi hamur kalıyor olabilir. Üstelik tarife harfiyen uyduğunuzu düşünseniz bile sonuç değişebilir. Peki, kekin kabarmamasının nedeni ne? İşte detayları ile kek kabarmasına üretebileceğiniz çözümler...