Gündem

Sucuk, salam ve pastırma tüketenler dikkat! Uzman isim kanser riskini açıkladı

Göğüs Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Şevket Özkaya, kırmızı ve işlenmiş et tüketiminin kolon kanseriyle ilişkisine dikkat çekti. Özkaya, her gün fazladan 100 gram kırmızı et tüketmenin kolon kanseri riskini yaklaşık yüzde 17, günde 50 gram işlenmiş et tüketmenin ise yüzde 18 artırdığını belirtti. Özellikle sucuk, sosis, salam, jambon ve pastırma gibi ürünlerin tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini söyledi.