Gündem

Samsunluların sardalya pişirme tüyosu! Balık çıtır çıtır oluyor

Sardalya pişirirken balığın dağılmaması ve dışının çıtır olması için birkaç küçük ayrıntıya dikkat etmek gerekiyor. Samsun mutfağından esinlenen mısır unlu tava yöntemiyle sardalya hem lezzetli hem de pratik şekilde hazırlanıyor.