Gündem

Palamutun yanına en çok yakışan lezzet: Samsunlular turşusundan kavurma yapıyor

Karadeniz mutfağının sevilen yemeklerinden yeşil fasulye turşusu kavurması, özellikle balık sofralarında tercih ediliyor. Samsun'da da hazırlanan bu geleneksel lezzet, palamutun yanında farklı bir tat arayanlar için güzel bir seçenek oluşturuyor. Üstelik yapımı oldukça kolay.