Gündem

Palamutu buzluğa koyarken dikkat: Lezzetini bozan hata

Uzun süre bekletilen veya yanlış dondurulan palamutun hem tadı hem de dokusu değişiyor. Özellikle balığı temizlemeden buzluğa kaldırmak, sık yapılan hatalar arasında yer alıyor.