Gündem

Palamut buzlukta nasıl saklanır? Balığın lezzetini koruyan, bozulmasını engelleyen yöntem buymuş!

Palamudu mevsiminde alıp daha sonra tüketmek isteyenler için doğru saklama yöntemi büyük önem taşıyor. Temizleme, porsiyonlama ve hava almayan poşetlerde muhafaza etme gibi ayrıntılar balığın lezzetini korumaya yardımcı oluyor. Peki, palamut buzlukta kaç ay saklanır ve dondurucuya koymadan önce nasıl hazırlanır?