Gündem

Okullar kapanınca beslenme krizi başlıyor!

Çocukların sağlıklı beslenmesinde ailelerin gelir düzeyinin belirleyici rolü bilimsel verilerle bir kez daha ortaya çıktı. Japonya'da yapılan araştırma, okul yemeklerinin çocuklar arasındaki beslenme eşitsizliğini azalttığını, ancak hafta sonları ve tatillerde tablonun tersine döndüğünü gösterdi. Dar gelirli ailelerin çocuklarında bazı vitamin ve mineral yetersizlikleri iki katına kadar çıkarken, İstanbul'daki Science Summit 2026'da paylaşılan veriler ise Türkiye için de alarm verdi.