Gündem

Ne sakız gibi ne de fazla yumuşak! Meğer gerçek tavuk göğsü böyle yapılıyormuş: Bir dilim yetmeyecek

Osmanlı mutfağından günümüze uzanan, kendine has dokusu ve hafif lezzetiyle tatlı severlerin gönlünde taht kuran gerçek tavuk göğsü, klasik sütlü tatlılardan ayrılan özel bir tarife sahip. Tavuk etiyle hazırlandığına inanmakta zorlanacağınız bu eşsiz lezzeti evde yapmak isteyenler için kıvamını tutturmanın püf noktaları ve geleneksel tarifi sizler için derledik. İşte en lezzetlisinden gerçek tavuk göğsü tarifi