Gündem

Nar Ekşisi Nasıl Yapılır? Evde Katkısız Nar Ekşisi Yapımı ve Gerçek Nar Ekşisini Sostan Ayırmanın Yolları

Güneydoğu mutfağının vazgeçilmezlerinden nar ekşisi, sonbaharda nar hasadıyla birlikte evlerde de kaynatılıyor. Gerçek nar ekşisi yalnızca nardan yapılır; şeker, glikoz şurubu, aroma ya da renklendirici içermez.