Gündem

Meyve ve sebzeler neden buzdolabında çabuk bozuluyor?

Elma, muz ve armut gibi meyvelerin salgıladığı etilen gazı, brokoli ve marul gibi sebzelerin daha hızlı sararıp tazeliğini kaybetmesine neden olabiliyor. Uzmanlar, meyve ve sebzelerin doğru koşullarda saklanmasının gıda israfını azaltarak raf ömrünü uzatabileceğine dikkat çekiyor.