Gündem

Kömür ateşinde saklı bir Ege klasiği: Şehrin gece mirası İzmir Kokoreç

İzmir sokak lezzetleri haritasının en lezzetli duraklarından biri olan İzmir usulü kokoreç; iri kıyım doğranması, domates ve biber barındırmayan sade sunumu ve kömür ateşindeki ağır pişme süreciyle Türkiye’deki... Devamı için tıklayınız