Gündem

Kahvenin yanına Boza koyan restoran: Etoba

İpsala pirincinden Şarköy zeytinyağına, Karacakılavuz keşkeğinden yöresel dokumalara uzanan Etoba’nın gastronomi anlayışını ve Trakya’nın mutfak hafızasını yaşatma çabasını Salih Seçkin Sevinç yazdı...