Gündem

İki pratik fermantasyon yöntemiyle sebzelerin ömrünü uzatın

A Living Larder kitabının yazarı Şef Cortney Burns, elinizdeki tüm sebzeleri değerlendirip lezzetlendirebileceğiniz iki temel fermantasyon yöntemini, doğru ölçüleri ve saklama koşullarını adım adım açıkladı.