Gündem

Hamsi ve Palamut Karşılaştırıldı: Omega-3 Farkı Dikkat Çekti

Hamsi ile palamut besin değerleri açısından karşılaştırıldı. Toplam yağ miktarı ve omega-3 içeriğindeki belirgin farklar iki balığı net biçimde ayırıyor. Türkiye’de sofraların sevilen balıkları arasında yer alan hamsi ve palamut, besin değerleri bakımından farklı özellikler taşıyor.