Gündem

Evde lahana turşusu kurmanın en basit yolu! Tam mevsimi geldi, adım adım püf noktaları

Sonbaharın gelmesiyle birlikte kış hazırlıkları hız kazanırken evde turşu kurmak isteyenlerin de arayışları arttı. Sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan lahana turşusu, doğru malzemeler ve birkaç basit adımla evde kolayca hazırlanabiliyor. Peki, evde lahana turşusu nasıl kurulur? Lahana turşusunun kıtır kıtır olması için nelere dikkat etmek gerekiyor? İşte en basit lahana turşusu tarifi ve adım adım yapılışı...