Gündem

Ekmeğin kanunu 500 sene önce Bursa’da yazıldı!

Olay Gazetesi Yazarı Ahmet Emin Yılmaz, Bursa Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin-Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Tayar’ın ekmek üretimiyle ilgili çok önemli gözlem ve uyarılarını bugünkü köşe yazısında kaleme aldı...