Gündem

Edirne’nin Gastronomi Mirası Kayseri’de Görücüye Çıktı

Edirne’nin unutulmaya yüz tutmuş yöresel lezzetlerinden Ağa Pilavı, Kayseri Gastronomi Festivali’nde düzenlenen workshop ile tanıtıldı. Bulgur, arpa ve pirincin aynı tencerede buluştuğu tarihi lezzet, Kayserili gastronomi tutkunlarından tam not alırken, Edirne’nin köklü mutfak kültürü bir kez daha ön plana çıktı.