Gündem

Denizli Çivril'de pekmez üretimi imeceyle yapılıyor, şıra 5 saat kaynatılıyor

Denizli'nin Çivril ilçesine bağlı İmrallı Mahallesi'nde kışlık pekmez hazırlıkları başladı. Üzümler imeceyle işlenip odun ateşinde yaklaşık 5 saat kaynatılan şıra, aile ekonomisine katkı sağlayan ve kazandayken sipariş alan pekmeze dönüşüyor.