Gündem

Darendeli Üretici Ali Yıldırım Aile Geleneğini Sürdürerek 50’den Fazla Doğal Sirke Çeşidi Hazırlıyor

Malatya’nın Darende ilçesinde yaşayan Ali Yıldırım, ailesinden miras kalan geleneksel üretim kültürünü yaşatarak 50’yi aşkın çeşit ev yapımı sirke üretiyor. Alıçtan ananasa, zeytin yaprağından aronyaya kadar pek çok üründen elde ettiği sirkeleri Somuncu Baba Külliyesi çevresinde ziyaretçilere sunan Yıldırım, doğal yöntemlerle hazırladığı özel karışımları Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırıyor.