Gündem

Dağdan toplayıp toprağa gömüyorlar: İki ay sonra hazır

Türkiye’nin önemli kestane üretim noktalarından Manisa’nın Demirci ilçesinde hasat dönemi başladı. Erkeklerin uzun sırıklarla ağaçlardaki kestaneleri yere düşürdüğü, kadınların ise dikenli kozalakları topladığı hasat mesaisi zorlu çalışma koşullarıyla devam ediyor. Toplanan kestaneler, lezzetini ve rengini kazanması için özel kuyularda yaklaşık iki ay bekletiliyor. Demirci’de her geçen yıl üretim alanı genişleyen kestane, ilçenin önemli tarımsal ürünleri […]