Gündem

Cizre’de Sabah Namazıyla Başlayan Asırlık Ekmek Geleneği

Şırnak’ın Cizre ilçesinde yalnızca un, tuz ve suyla hazırlanan mayasız sac ekmeği, yüzyıllardır sofralardaki yerini korurken yöre halkı lezzetin Cizre adına tescillenmesini istiyor.