Gündem

Bursa'da 33 yıllık işletme tağşiş iddiasına yanıt verdi: Köftemize tavuk eti katmadık!

​​​​​​​Bursa'nın Kestel ilçesinde faaliyet gösteren Emre Et Mangal'ın işletme sahibi Yunus Saka, kasap köftesinde yüzde 1 oranında tavuk eti tespit edilmesi üzerine açıklama yaptı. 1993 yılından bu yana hizmet verdiklerini belirten Saka, köftelerine bilerek tavuk eti katmadıklarını savunarak tespit edilen oranın çapraz bulaşmadan kaynaklanmış olabileceğini söyledi. Tarım ve Orman Bakanlığının gıda denetimleri kapsamında Bursa'nın Kestel ilçesinde faaliyet gösteren Emre Et Mangal isimli işletmeni