Gündem

Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (27 Ekim 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, sıcacık yayla çorbasıyla başlayıp Karadeniz mutfağının sevilen lezzeti karalahana sarması ile nefis bir ana yemek seçeneği sunuyor. Hafifçe sotelenmiş havucun yoğurtla harmanlanmasıyla hazırlanan havuç tarator ve rengarenk taze sebzelerle mevsim salata ise bu doyurucu öğüne tazelik katıyor. Siyah üzüm suyu ve mısır ununun uyumuyla ipek gibi kıvam alan pepeçura, tatlı severler için akşam sofrasını lezzetiyle taç