Gündem

Bu lezzetli yemeği hangi şehirde yemek isterdiniz?

Doğu Anadolu’nun dağlarında yetişen jağ otu, salamurada saklandıktan sonra yumurtalı harçla buluşarak sofralara geliyor. Bitlis mutfağında yer bulan bu geleneksel lezzet hem kahvaltılarda hem de ana yemek olarak tüketilebiliyor.