Gündem

Boyozdan şambaliye İzmir'in lezzet mirası

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hayata geçirilen Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin İzmir durağında, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından yürütülen Lezzet Noktası Projesi kapsamında belirlenen 110 lezzet adresi, kentin zengin gastronomi mirasını ziyaretçilerle buluşturdu. Sabah kahvaltısında fırından yeni çıkmış boyoz ve gevrek, tarihiyle öne çıkan Şambali tatlısı, İzmir usulü söğüş, Urla enginarı bu zengin mutfağın öne çıkan lezzetleri arasında yer alıyor...