Gündem

Bir kaşığa 40 tane sığmasıyla ünlü! Kayserili ustaların sırrı ortaya çıktı: Evde orijinal Kayseri mantısı tarifi

Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan, küçücük hamur parçalarının içine saklanan nefis iç harcıyla gönülleri fetheden mantı, sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Özellikle bir kaşığa 40 tane sığmasıyla ün kazanan Kayseri mantısı, inceliği ve ustalık isteyen hazırlanışıyla dikkat çekiyor. Kayseri mantısı nasıl yapılır? Kayseri mantısının püf noktaları