Gündem

Bingöl’ün Ceviz ve Üzümü Geleneksel Lezzete Dönüşüyor

Bingöl’ün Servi yöresinde yetişen cevizler, bahçelerden toplanan üzümlerden hazırlanan bulamaçla buluşuyor. Geleneksel yöntemlerle ipe dizilip bulamaca batırılan cevizler, kurutularak kış ayları için hazırlanıyor.