Gündem

Balıkçı tezgâhında bu detaya dikkat! Bayat palamut kendini böyle ele veriyor

Balık tezgâhından palamut alırken yapılan küçük kontroller, tazelik konusunda önemli ipuçları veriyor. Özellikle gözlerin görünümü, solungaçların rengi ve balığın kokusu, satın alma kararında belirleyici oluyor.