Gündem

Aliağa’da 180 yıllık nar ekşisi geleneği sürüyor!

İzmir’in Aliağa ilçesine bağlı Çıtak Mahallesi’nde yaklaşık 180 yıllık nar yetiştiriciliği geleneği, imece usulüyle hazırlanan nar ekşisiyle yaşatılıyor. Bu yıl yağışların etkisiyle verimin arttığı mahallede, her yıl ortalama 4-5 ton nar ekşisi üretiliyor.