Gündem

Akşam yemeğine ne pişirsem diyenlere! Parmak yedirten karnıyarık nasıl yapılır? İşte tam ölçülü tarif

Türk mutfağının sevilen yemeklerinden karnıyarık, kızartılmış patlıcanların kıymalı iç harçla doldurulmasıyla hazırlanıyor. Bol soğan, salça ve baharatlarla lezzet kazanan bu tarif, fırında pişirilerek sofralara geliyor