Gündem

34 yıllık sokak pilavcısından lezzet katan tüyo. Sır gibi saklanan formülü açıkladı

Türk mutfağının vazgeçilmezi olan tavuklu ve nohutlu sokak pilavının lezzet sırrı deşifre oldu. 40 yıllık sokak pilavcısı İbrahim Usta'nın paylaştığı özel teknikle evde tam kıvamında, lapa olmayan ve kaşık kaşık yediren sokak usulü tane tane pilav yapmanın püf noktalarını sizler için derledik.