Gündem

300 Yıllık Makarna Sırrı Ortaya Çıktı: Ünlü Şefler Bile Yapmayı Başaramadı!

İtalya’nın Sardinya Adası’nda 300 yılı aşkın süredir yalnızca bir ailenin kadınlarının hazırlayabildiği özel makarna, yıllardır gastronomi dünyasının merak konusu oldu. Hamurun elle 256 ince tele ayrıldığı bu geleneksel lezzeti üretmek için dünyanın en büyük makarna şirketi bile makine geliştiremedi. Ünlü şef Jamie Oliver da tarifi denedi ancak başarılı olamadı. İşte detaylar...