Gündem

1,5 tonundan sadece 60 kilo çıkıyor: Kilosu 750 liradan satılıyor

Adana'nın Kozan ilçesinde yaşayan 80 yaşındaki Yeter Yiğenoğlu, ailesiyle birlikte geleneksel yöntemlerle nar ekşisi üretiyor. Üç kuşağın bir araya geldiği üretimde 1,5 ton nardan yaklaşık 60 kilogram nar ekşisi elde ediliyor. Tamamen el emeğiyle hazırlanan ürünün kilosu ise 750 liradan satılıyor.